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Aktuelle Studie der Universität Heidelberg belegt: Senföle wirken gegen resistente bakterielle Biofilme

Jennewein Biotechnologie: Erste klinische Studie zu Präparat mit humanen Milch-Oligosacchariden nach dem Vorbild der natürlichen Muttermilch (FOTO)

Nachrichten zu Themen aus Medizin, Gesundheit, Wissenschaft und Forschung bieten wir Ihnen in zwei Formaten:
In unserem Magazin berichten wir in tiefgreifenden Artikeln oder Themenspecials.
Im Presseticker finden Sie Informationen aus dem ots-Newsticker*.

Schöne Füße sind nicht nur ein ästhetisches Ideal, sondern auch für die Gesundheit wichtig. Gleich zwei Gründe, Hühneraugen möglichst früh zu behandeln.
Hühnerauge ist nur eines von vielen Namen: Anzutreffen sind neben Hühnerauge nämlich auch Krähenauge, Leichdorn und Klavus. In jedem Fall handelt es sich stets um dasselbe Hautbild: Eine punktuelle Verdickung der Hornhaut der Füße, die optisch dem Auge eines Huhnes gleichen soll.

Beim Hühnerauge handelt es sich nicht um eine Erkrankung im engeren Sinne, das heißt, es spielen keine Erreger eine Rolle, weshalb Hühneraugen auch nicht ansteckend sind. Die Ursache der Hornschwielenbildung ist vielmehr chronischer Druck auf knochennahe Haut wie auf der Fußsohle.

Baierbrunn: "Wer wüsste besser als die Generation 60 plus, wie schnell die Zeit vergeht. Was 10, 20 oder 40 Jahre her ist, war gefühlt.
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Neuss: Infrastruktur verbessern - Zahl der Verkehrstoten senken 3M fördert die weltweiten Bemühungen der Vereinten Nationen, die Zahl.
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Eschborn: Besonders hartnäckige bakterielle Infektionen beruhen meist auf Erregern, die sogenannte Biofilme bilden. Einen solchen.
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Rheinbreitbach: Die Jennewein Biotechnologie GmbH wird ihre erste klinische Studie zu einer von ihr entwickelten Säuglingsanfangsnahrung.
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Dresden. Die Zahl der Schönheitsoperationen in Deutschland hat im vergangenen Jahr weiter zugenommen. Der Anstieg fiel mit drei Prozent gegenüber 2016 jedoch moderater aus als in den Vorjahren, teilte die Vereinigung der Deutschen Ästhetisch-Plastischen Chirurgen (VDÄPC) mit.

Nach der Statistik der bundesweit größten Fachgesellschaft gab es im vergangenen Jahr insgesamt 32 647 operative Eingriffe im Dienst der Schönheit - medizinisch notwendig waren sie nicht. Dabei waren Oberlidstraffungen mit 4369 Operationen die häufigsten Eingriffe, gefolgt von Fettabsaugung (4322) und Brustvergrößerung (3503). Ein zentrales deutsches Register für Schönheitsoperationen gibt es nicht.

„Die Figur steht weiterhin im Fokus“, sagte Verbandspräsident Dennis von Heimburg. Die Top 5 bei Frauen seien nach der Verbandsstatistik Oberlidstraffung, Fettabsaugung, Brustvergrößerung, Nasenkorrektur und Bauchstraffung. Bei den Männern, die inzwischen recht konstant 12,5 Prozent der Patienten ausmachen, rangieren die Entfernung einer vergrößerten Brust, Fettabsaugen, Oberlidstraffung, Haartransplantation und Nasenkorrektur auf der Beliebtheitsskala ganz oben. Heimburg beschreibt drei Gruppen von Patienten: Junge Menschen, unter denen Frauen lange auf eine Brustvergrößerung sparen. Frauen, die Veränderungen durch Schwangerschaften an Brust und Bauch stören. Und Ältere, die per Facelift und Hautstraffung jünger aussehen möchten.

Oberlidstraffungen seien sehr beliebt, weil ein kundiger Plastischer Chirurg mit einer vergleichsweise kleinen Operation eine stark verjüngende Wirkung erzielen könne, ergänzte von Heimburg. Aber auch der Trend zu minimalinvasiven Eingriffen hält an. Die Zahl erhöhte sich nach der VDÄPC-Statistik um ein Fünftel auf 38 536. Knapp die Hälfte waren Behandlungen gegen Mimikfalten auf der Stirn. Auch Lippenkorrekturen, zum Beispiel durch ein Unterspritzen mit Hyaluronsäure und Behandlungen mit dem Nervengift Botox, nahmen um gut die Hälfte zu.

Juliette Binoche ist eine der letzten Grande Dame des europäischen Kinos und wird mit dem Alter immer besser und leidenschaftlicher. Eine …

Carolin Lerch musste nicht lange überlegen, wie sie sich die Liebe vorstellt. Die Wiener Modedesignerin zeichnete einen Hasen und eine …

Eine italienische Provinz sorgte für Inspiration der neuen Kollektion von Wood Wood.

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Viele Fernschulen bieten ein vierwöchiges, kostenloses Probestudium an, bei dem Sie unverbindlich testen können, ob das Fernstudium Heilpädagogik wirklich zu Ihnen passt. Sollten Sie während des Probestudiums feststellen, dass es nicht die richtige Fernschule oder Studiengang für Sie ist, können Sie das Fernstudium fristgemäß jederzeit beenden.

Empfehlung: Mitunter unterscheiden sich die Fernstudiengänge der Fernschulen bei Lehrinhalten, Kosten und Dauer. Deshalb empfehlen wir Ihnen einen direkten Vergleich der Anbieter mit Hilfe der kostenlosen Studienführer. Damit haben Sie die Möglichkeit, ausführlichere Informationen zu erhalten und sich in Ruhe für den passenden Anbieter zu entscheiden.

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Da es sich bei dem Podologen um einen nichtärztlichen Heilberuf und medizinischen Fachberuf zugleich handelt, hat der deutsche Gesetzgeber im Podologengesetz die rechtlichen Rahmenbedingungen für diesen Beruf genau definiert. Demnach darf die entsprechende Erlaubnis nur unter der Voraussetzung erteilt werden, dass der Antragsteller die vorgesehene Ausbildung absolviert und die anschließende staatliche Prüfung erfolgreich bestanden hat. Ausreichende Deutschkenntnisse, eine gesundheitliche Eignung sowie die notwendige Zuverlässigkeit zur Ausübung des Berufs sind weitere Voraussetzungen für die Erteilung der Erlaubnis nach dem Podologengesetz. Wer sich für die Podologie-Ausbildung interessiert, findet darin auch alle relevanten Regelungen und Informationen.

Das deutsche Podologengesetz schafft darüber hinaus die juristische Basis dafür, dass die Ausbildung in der Podologie auch berufsbegleitend beziehungsweise in Teilzeit erfolgen kann. Maßgebend ist diesbezüglich § 4 PodG, denn darin wird definiert, dass die Podologie-Ausbildung in Teilzeit bis zu vier Jahre in Anspruch nehmen kann, während die Vollzeitform zwei Jahre in Anspruch nimmt. Wenn es um eine anerkannte Ausbildung in der Fußpflege geht, muss man sich folglich lediglich auf die Suche nach einem entsprechenden Anbieter begeben.

Die Ausbildung zur staatlich anerkannten Podologin / zum staatlich anerkannten Podologen verursacht den Schülern zum Teil hohe Kosten, weil die Schulen Gebühren erheben, die die Teilnehmer eigenständig finanzieren müssen. Die Kosten für die Podologie-Ausbildung können stark variieren und durchaus mehrere Hundert Euro im Monat betragen. Prüfungsgebühren sowie diverse Materialien können die Ausbildungskosten noch weiter in die Höhe treiben.

Das Angebot an Studiengängen in der Podologie ist in Deutschland noch recht gering, wobei die Akademisierung der Fußpflege bereits begonnen hat. Einzelne Hochschulen bieten mittlerweile das Podologiestudium an, das sich vornehmlich an praktizierende Podologen und medizinische Fußpfleger richtet. Diese verfügen über eine umfassende Berufserfahrung und können ihr Fachwissen vertiefen, indem sie ein berufsbegleitendes Fernstudium in Podologie in Angriff nehmen. Wer den Bachelor oder Master auf diese Art und Weise anstrebt, muss aber dennoch an verpflichtenden Präsenzen teilnehmen, um sicherzustellen, dass die podologische Praxis im Fernstudium nicht vernachlässigt wird.

Abgesehen von der gesetzlich geregelten Podologie-Ausbildung und dem akademischen Studiengang Podologie werben einige Anbieter mit einem Fernlehrgang Podologie, der mitunter komplett als Fernunterricht gestaltet ist. Zunächst kann dies zwar komfortabel für alle sein, die eine berufsbegleitende Weiterbildung in diesem Bereich suchen, doch grundsätzlich muss man feststellen, dass ein Fußpflege-Fernkurs kaum Sinn macht. Die praktischen Kenntnisse, auf die es im beruflichen Alltag ankommt, können so nicht angemessen vermittelt werden, weil sich die Inhalte auf die Theorie beschränken.

Wer eine Tagesmutter beauftragt auf das eigene Kind aufzupassen, geht in der Regel einen Betreuungsvertrag ein. Dieser Vertrag beinhaltet ein Dauerschuldverhältnis, welches auf unbestimmte Zeit geschlossen wird. Es endet nicht automatisch nach dem Austausch der Leistungen. Die Beendigung des Verhältnisses kann auf Grundlage der Vereinbarungen im Gestaltungsrecht oder durch sonstige Gründe herbeigeführt werden.

In der Regel wird das Verhältnis durch eine Kündigung beendet. Die Lösung des Arbeitsverhältnisses muss der Tagesmutter als Willenserklärung schriftlich zugehen. Es ist sofort wirksam, da das Verhältnis zum nächstmöglichen Termin oder zu einem bestimmten Zeitpunkt beendet wird. Hier gelten die gesetzlichen Kündigungsfristen.

Die Entgeltfristen, also die Vergütungszeiträume der Tagesmutter, sind entscheidend für die Kündigungsfristen. Während eine Tagesmutter mit Tagesvergütung zum nächsten Tag gekündigt werden kann, müssen Monatsvergütungen zum Ende des Monats gekündigt werden. Hierbei gilt – wie für alle Kündigungen –, dass diese zum jeweiligen Monatsende bis spätestens zum 15. eingereicht werden müssen. Die Kündigung muss schriftlich erfolgen und das Original muss eingereicht werden.

Ein Kündigungsschreiben muss keine Kündigungsgründe enthalten. Es ist aber zeu empfehlen Gründe zu nennen, da im Falle eines Rechtstreits ersichtliche Gründe Kosten vermeiden können.

Das Betreuungsverhältnis kann in einigen Fällen auch außerordentlich gekündigt werden. Das heißt hier muss die Kündigungsfrist nicht beachtet werden. Dies ist allerdings nur möglich, wenn ein triftiger Grund vorliegt. Aus juristischer Sicht sind triftige Gründe konkrete Tatsachen, die ein Weiterführen des Vertrages unzumutbar machen. Die Regelungen sind klar definiert. Fristlos lässt sich kündigen, wenn

„… unter Berücksichtigung aller Umstände des Einzelfalls und unter Abwägung der beiderseitigen Interessen die Fortsetzung des Vertragsverhältnisses bis zum Ablauf der vereinbarten Befristung beziehungsweise bis zur nächsten ordentlichen Kündigungsmöglichkeit unzumutbar ist.“

Wenn z.B. wegen einem Urlaub ein Kind nicht mehr in die Betreuung gebracht werden muss, so rechtfertigt dies keine außerordentliche Kündigung. Eine schwere Krankheit des Kindes ist ein triftiger Grund, ebenso ein Umzug in eine andere Stadt. Ein weiterer Grund wäre die mögliche psychische Schädigung des Kindes durch die Tagesmutter – allerdings muss diese Behauptung einer Prüfung durch das Amtgericht standhalten. Grundsätzlich sind außerordentliche Kündigungen möglich, wenn die Arbeit der Tagesmutter mangelhaft ausgeführt wird. Dies muss allerdings konkret nachgewiesen werden und wird dann oft auch vom Jugendamt überprüft.

Wichtig für die fristlosen Kündigungen sind Schriftstücke, die die Aussage belegen. Ist der außerordentliche Grund ein Umzug, so sollte eine Meldebescheinigung des Einwohnermeldeamts beigelegt werden. Ist der Grund ein medizinischer bzw. psychologischer, so sollte ein Attest vom behandelnden Arzt beigelegt werden.

Sollte die Tagesmutter vom Jugendamt bezahlt werden, so kann ein erhaltener Kindergartenplatz ein triftiger Grund sein. Empfiehlt das Jugendamt eine fristlose Kündigung, so kann dies als Schriftstück bei der Tagesmutter eingereicht werden.

Die Kündigungsmöglichkeiten gelten nicht nur für die Eltern, sondern auch für die Tagesmutter. Eine außerordentliche Kündigung muss von beiden Parteien zugestimmt werden. Es ist z.B. möglich eine fristlose Kündigung des Betreuungsvertrages zu erreichen, wenn die Tagesmutter ein neues Kind für den – vorher besetzten – Platz gefunden hat.

Hinweis: Dieser Text ersetzt keine Rechtsberatung. Er dient zum informieren. Ein Anspruch auf Vollständigkeit besteht nicht. Wenden Sie sich bei rechtlichen Fragen an einen Anwalt.


Eine ordentliche Kündigung kann wie folgt aussehen:

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Die Wahl der Betreuungsperson sollte wohl überlegt werden. Daher sollte man sich ausreichend Zeit nehmen, um die Betreuungsverfügung in Ruhe zu verfassen.

Die Betreuung einer betreuungsbedürftigen Person kann grundsätzlich jeder übernehmen, sofern folgende Voraussetzungen erfüllt werden:

  • Volljährig
  • Geschäftsfähig
  • Kein Eintrag im Schuldnerverzeichnis
  • Nicht vorbestraft
  • Deutsche Sprachkenntnisse
  • Wohnort in der Nähe des Betreuten

Allerdings sollte bei der Wahl der Betreuungsperson das Augenmerk nicht allein daraufgelegt werden, wer diese Rolle übernehmen kann, sondern vor allem auch, wer sich dafür eignet. Schließlich soll der Betreuer in der Form unterstützen, dass die betreute Person möglichst selbstständig gemäß den eigenen Wünschen und Vorstellungen leben kann und Entscheidungen in ihrem Sinne getroffen werden.

Dabei ist es hilfreich, folgende Punkte zu bedenken:

  • Das Wohl des Betreuten sollte für den Betreuenden an erster Stelle stehen.
  • Der Betreuer sollte in der Lage sein, die Wünsche und Vorstellungen hinsichtlich der Lebensgestaltung des Betreuten zu respektieren, auch wenn diese den eigenen Ansichten möglicherweise nicht entsprechen.
  • Die Betreuungsperson sollte ausreichend belastbar sein.
  • Der Betreuende sollte Zeit für regelmäßige Besuche haben.

Ein Betreuungsverhältnis kann über einen begrenzten Zeitraum oder dauerhaft stattfinden. Daher sollte ein möglicher Betreuer sowohl körperlich als auch seelisch in der Lage sein, die ihm anvertrauten Aufgaben auch langfristig zu erfüllen.

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Eine anstehende oder vollzogene Trennung/Scheidung wirft viele Fragen auf, Sorgen und Ängste entstehen, Gefühle schwappen über.
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Die wohl brisantesten Themen nach einer Trennung sind das Sorgerecht, der Unterhalt und der Umgang.
Hier kannst du Fragen dazu stellen oder mit anderen Mitgliedern diskutieren.

Wo und wann beantragen? Welche Voraussetzungen muß ich für die Bewilligung haben?
Alle Fragen rund um Kindergeld, Erziehungsgeld und Elterngeld bitte hier rein.

Du bist alleinstehend, schwanger und wirst dein Kind allein erziehen?
Das wirft viele Fragen, Sorgen und Ängste auf, hier kannst du dir Hilfe holen.

Alles zum Thema Behörden und deren Leistungen hat hier seinen Platz.
Stichworte: Arbeitslosengeld II (ALG II/Hartz IV), Unterhaltsvorschuss (UVG), Wohngeld, Sozialgeld.

Alleinerziehend zu sein kann manchmal sehr anstrengend sein.
Berichte über deinen Alltag als Alleinerziehende(r) oder suche Rat bei anderen Betroffenen.
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Du möchtest eine Kur beantragen oder dein Antrag wurde abgelehnt und du willst Widerspruch einlegen? Die anderen Mitglieder helfen gerne mit ihren Erfahrungen weiter: alles über Zuzahlung, Begründung, Kosten, Kostenübernahme und persönliche Erfahrungsberichte.

Alles rund um die Gesundheit und das Wohlbefinden.

Fieber? Ausschlag? Schnupfen?
Hier werden Fragen zu Krankheiten beantwortet.
---> Bücher zum Thema Kinderkrankheiten

Alle Fragen zur Ernährung und Pflege über das Babyalter hinaus sind hier am richtigen Platz.

Manchmal einfach, manchmal nervenaufreibend. Wie finde ich einen passenden Erziehungsstil? Wie gehen andere mit schwierigen Situationen der Erziehung um?

Forum für alles rund um die Schule: Vorschule, Einschulung, Probleme in der Schule, Nachhilfe.

Die Pubertät ist wohl der kritischste Reibepunkt zwischen Eltern und den Halbwüchsigen.
Wie hast du sie mit deinen Kindern erlebt? Wo kommst Du nicht weiter?

Probleme in einer bestehenden Partnerschaft, du findest einfach nicht den richtigen Partner oder möchstest du anderen von deinem Glück berichten? Hier kannst du dich austauschen.

Hier ist Platz für Deine Fragen und Sorgen rund um das Thema Leben als Patchworkfamilie.

Für Trauer, Tod, Schicksalsschläge und alle sonstigen Themen, die unabhängig vom
Dasein als alleinerziehender Elternteil Kummer und Sorgen bereiten, wird hier Rat
und Hilfe geboten. Es besteht die Möglichkeit sein Thema anonym zu eröffnen, bitte
beachtet dazu die Ankündigungen Forum.

Es bringt viele Eltern an ihre Grenzen wenn das Kind ständig zappelig oder unkonzentriert ist. Aber auch die Kinder leiden enorm darunter. Ebenso gibt es Erwachsene die darunter leiden. AD(H)S ist leider immer noch ein Thema über das viel Unwissenheit herrscht. Hier kannst du dich mit anderen Betroffenen austauschen.

Auf Jobsuche? Probleme im bestehenden Job? Es ist grundsätzlich schon schwer heute einen Job zu finden, aber mit Kind(ern) und alleinerziehend nochmal schwerer. Dazu stellen sich im Arbeitsleben oft Tücken für Alleinerziehende. Welche Erfahrungen hast du gemacht?

Fragen zu Tagesmüttern, Kindergarten und allen anderen Betreuungseinrichtungen bitte hier stellen.

Du hast ein Kind und bist noch in der Ausbildung? Oder hast vor eine Aus- oder Weiterbildung zu machen? Hier kannst du dich mit anderen Usern austauschen.

Mehr als auf alles andere achte auf deine Gedanken, denn sie entscheiden über dein Leben.

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Neben Schlösserstraße und Fischmarkt ist die Marktstraße als Bindeglied zwischen Anger und Domplatz eine der wichtigsten fußläufigen Wegeachsen der Landeshauptstadt.

Abbildung: © ITS Ingenieurgesellschaft, Gotha

Ausstellung: Die I.G. Farben und das Konzentrationslager Buna-Monowitz. Wirtschaft und Politik im Nationalsozialismus

Die Ausstellung berichtet über das KZ Buna-Monowitz sowie die Prozesse und Entschädigungsforderungen nach 1945.

Foto: © Fritz Bauer Institut, Sammlung I.G. Auschwitz

Die Ausstellung im Naturkundemuseum geht vielen Fragen zu diesen Reptilien auf den Grund und beeindruckt mit eindrucksvollen Fotografien, zahlreichen Präparaten und einem Vivarium mit 20 Tieren.

Hiroyuki Masuyama ist auf Spurensuche von Sujets großer Meister. Das Ergebnis – beeindruckende fotografische Collagen – sind in dieser Sonderausstellung zu sehen.

Eine (nicht ganz) postfaktische Ausstellung im Stadtmuseum

Foto: © Stadtverwaltung Erfurt

Die vom Kunstwestthüringer e. V. initiierte Ausstellung führt bildende Kunst und Zeichentheorie von A bis Z zusammen.

Foto: © Stadtverwaltung Erfurt

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Ziel: Im ersten Schritt geht es darum, die Ausgangsposition im Betrieb zu erfassen und zu beurteilen sowie eine eigene Position zu beziehen und diese möglichst breit im Betrieb verankern. Wichtig ist es dabei, Promotoren für die eigene Position in der Belegschaft zu finden.

Anlass für aktives Handeln kann auch eine bauliche Veränderung sein, die Planung eines Neubaus, eines Umzugs oder grundlegende Veränderungen von Technik oder Organisation.

  • durch Informationen die Ziele und Vorgehensweise den Beschäftigten nahe bringen und die Mitarbeit und Unterstützung der Beschäftigten anregen
  • konkretes Wissen über Belastungen und Gefährdungen am Arbeitsplatz aufgreifen. Dies kann durch Arbeitsplatzbegehungen und Fragebogenaktionen geschehen. Der Betriebsrat sollte vor Ort, also direkt am Arbeitsplatz der Beschäftigten, Einblick nehmen und Informationen einholen.
Ziel: Bewusstsein in der Belegschaft schaffen und Eigeninitiative und Engagement der Beschäftigten anregen und Stärkung der Arbeit des Gremiums
  • Methode der Analyse der Arbeitsbedingungen, der vorausschauenden Beurteilung einer Planung, der Aktualisierung oder Durchführung der Gefährdungsbeurteilung für die betroffenen Bereichen festlegen (Analysemethoden, Bewertungskriterien)
  • Personen und Verfahren mit dem Arbeitgeber festlegen
  • Art und Weise der Beschäftigtenbeteiligung festlegen (zum Beispiel Mitarbeitergespräche oder Fragebögen).
  • Analyseergebnisse im Betriebsrat bewerten
  • Konkrete Verbesserungen aus den festgestellten Unfallrisiken und Gesundheitsgefährdungen der Beschäftigten entwickeln (mit Hilfe der Fachleute)

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Die Auktion, bei der der Preis sinkt

Informationen und Angebote für Aus- und Weiterbildung

Das Beste aus der Zeitung

1994 zeigte Uschi Obermaier dem Reporter Michael Althen ihr München, in dem Schwabing die Mitte der Welt war. Ein Spaziergang mit dem It-Girl der 68er Bewegung.

Es sollte eine Autobahn sein, die Ost und West verbindet. Dann verschwanden Teile der A 20 im Moor. Und die Menschen hier fragen: Und, wie kommt man wieder raus aus diesem Loch?

Michael Schulte ist 28 Jahre alt, ein Ex-Zivi mit Vorliebe für graue Jeans und dunkle Pullis. Ist der Prototyp des norddeutschen Normalos die Rettung für den Eurovision Song Contest? Ein Treffen.

Es ist warm, staubtrocken und statt Aussicht gibt es Gänge im Zwielicht: In Merkers in Thüringen, wo die Nazis Gold und Kunstschätze versteckten, findet ein Marathon in 500 Meter Tiefe statt.

"Wir sind arme Schweine und immer getrieben"

Der Regisseur Oskar Roehler und der Autor Andreas Altmann blicken beide auf eine scheußliche Kindheit mit lieblosen Eltern zurück. Ein Interview über Wut und Ventile.

Notaufnahmen sind überfüllt, Wartezeiten lang, Termine gibt es erst im nächsten Quartal. In vielen Fällen könnten Behandlungen per Bildschirm helfen. Aber sind sie auch sicher?

"Unser Blick richtet sich nicht täglich nach München"

Der ehemalige Fußballprofi Thomas Hitzlsperger über den VfB Stuttgart, die Frage, ob Geld oder Fans wichtiger sind und warum es unangenehm werden kann, neben Jürgen Klopp zu stehen.

Hallo! Ich heiße Karlo Clever und erkläre Euch jeden Tag, was gerade in der Welt los ist. Und ich gebe Euch Antworten auf Fragen, die Euch interessieren.

Sicherlich kennen Sie noch Navigationsgeräte, MP3-Player und gedruckte Fahrpläne. All das steckt heutzutage in nur einem Gerät: in Ihrem Smartphone. Schon lange werden Handys nicht mehr nur zum Telefonieren genutzt. Mehr…

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  • Milch ist gesund: Sie enthält viele Nährstoffe und ist daher ein gutes Lebensmittel. Die Frage ist nur: Welche Milch ist gesund? Ist die eine gesünder als die andere? Und warum? Ist laktosefreie Milch gesünder? Um all diese Fragen geht es in diesem Beitrag.
  • Da gibt es schon genug zu klären: Billigmilch, Markenmilch, Bio? Haltbar oder frisch? Vollmilch oder mager? In Flaschen oder Kartons? Laktosefrei oder nicht? Gibt es regionale oder faire Milchmarken? Was ist mit Heumilch aus den Alpen? Ist die wirklich gesund?

    Eine erste Frage stellt sich bei der Qualität. Billig vom Discounter kostet sie 50 bis 60 Cent. Sie zu kaufen ist nicht unbedingt ungesund, unterstützt aber eben das Discounter-System der möglichst niedrigen Milchpreise. (Lies dazu aktuell: Milchpreis im Keller: Jetzt faire Milchmarken kaufen.) Der Preisdruck im Milchmarkt führt wiederum zu Turbo-Kühen, und das ist ungesund. Denn deren Milch ist weniger gesund.

    Teurere Markenmilch ist nicht automatisch besser. Denn in vielen Fällen fließt das Erzeugnis verschiedener Höfe einer Region bei einzelnen Abfüllern zusammen. Dieser wiederum verpackt sie in unterschiedliche Kartons und macht dabei nicht immer einen Unterschied zwischen Markenprodukt und billiger Discounterware.

    Aus ganzheitlicher Sicht kann sich dennoch das Markenprodukt lohnen. Der Mehrpreis kann in eine allgemein nachhaltigere Unternehmensführung fließen, also in umweltgerechteres Verhalten oder faire Löhne. Kann, muss aber nicht. Für den Konsumenten bleibt das leider oft undurchschaubar. An Gesund & Ungesund ändert sich dadurch nichts.

    Biomilch ist im Vergleich aber gesund: Härtere Auflagen bei Tierwohl, Futtermitteln und so weiter sind für die Umwelt besser, nachhaltige Landwirtschaft ist am Ende für uns alle gesund. Details über die Unterschiede (und anderes) zeigt zum Beispiel der Milchratgeber von Kuh+Du. Zusätzlich bescheinigten Untersuchungen von Magazinen wie Test und Öko-Test Bio-Milchprodukten in den vergangenen Jahren immer wieder eine messbar höhere Qualität, und auch allgemein belegen Studien, dass Bio-Ernährung gesünder ist.

    Laktosefreie Milch ist immer teurer als konventionelle – doch nicht jeder braucht das. Möglicherweise ist das Geld besser für Biomilch ausgegeben.

    Utopia empfiehlt: Kaufe lieber Bio als konventionell, das ist gesünder. Statt Billig-Biomilch kaufe lieber solche mit den Siegeln von Bio-Verbänden wie Demeter, Bioland oder Naturland, denn da ist auch das Tier gesund – und so auch die Milch.

    Die Haltbarkeit erregt immer wieder die Gemüter, längst hat ESL-Milch den Ruf, ungesund zu sein. Hinzu kommt, dass sich der Handel hier einmal mehr nicht um Transparenz bemüht. Der Hinweis „Frische Milch“ klingt gesund, sagt aber rein gar nichts aus.

    Aber welche Milch ist da nun die gesündeste?

    • Echte Frischmilch erkennt man am Hinweis „traditionell hergestellt“, selten „Frischmilch“. Es ist die frischeste haltbare Milch. Sie ist „pasteurisiert“, hält daher bis zu 10 Tage und gilt als gesündeste Milch.
    • ESL-Milch erkennt man am Hinweis „länger haltbar“ oder „hocherhitzt“, wohingegen fast nie „ESL“ auf der Verpackung steht (oft aber auf dem Preisschild an der Kühltheke). Als ESL eingeführt wurde, gab es darüber hitzige Diskussionen, und tatsächlich hat die ESL-Version im Gewand der „Frischen Milch“ heute die meiste wirklich frische Milch verdrängt. Für den Handel positiv ist, dass ESL-Milch bis zu drei Wochen hält. Dazu später mehr.
    • H-Milch oder UHT-Milch hält dank starker Pasteurisierung ungekühlt mehrere Monate. Man erkennt sie am Hinweis „UHT“ oder „ultrahocherhitzt“. Ungesund ist sie nicht, aber im Vergleich ist Frischmilch eben gesünder.
    • Der Hinweis „pasteurisiert“ sagt leider nicht genug aus: Sowohl Frischmilch als auch ESL-Milch können sich mit „pasteurisiert“ kennzeichnen. Wichtig sind also nur die Begriffe „länger haltbar“ (ESL-Milch) oder „traditionell hergestellt“ (Frischmilch).
    • Beim Hinweis „homogenisiert“ wurde enthaltenes Milchfett speziell zerkleinert. Es ist eine unnötige, möglicherweise nicht gesunde Denaturisierung aus rein optischen Gründen, weil viele Konsumenten es nicht mögen, wenn das Getränk „aufrahmt“, sich also oben die Sahne absetzt. Auf die Haltbarkeit hat sie keinen Einfluss. Aber: Der Hinweis ist freiwillig – besser sucht man „natürliche Aufrahmung“ oder „nicht homogenisiert“. Einige Bio-Anbieter verzichten darauf: Bio-Milch mit demeter-Label ist zum Beispiel nicht homogenisiert.

    Der Ruf der „länger haltbaren“ ESL-Milch ist schlecht. Doch die wirklichen Unterschiede sind laut Test und Untersuchungen des Max-Rubner-Instituts (PDF) gering. Die „länger haltbare“ Trinkmilch ist also nicht per se ungesünder als „traditionell hergestellte“.

    Aber: Jedes frische Produkt verliert täglich Nährstoffe, und die sind es ja, die ein Lebensmittel gesund machen. Weil haltbare Milch eben länger hält, verliert sie auch mehr davon, wird also mit jedem Tag ein bisschen mehr ungesund. Man sollte sie da

    her stets möglichst frisch trinken. Ohnehin beziehen sich die Haltbarkeitsangaben stets auf die ungeöffnete Packung: Nach dem Öffnen verderben alle Milcharten nach wenigen Tagen.

    Utopia empfiehlt: Gesünder ist, die „traditionell hergestellte“ Frischmilch möglichst frisch zu trinken. Aus nachhaltiger Sicht ist allerdings zu bedenken: bei H-Milch entfällt im Vergleich zu ESL-/Frischmilch die Kühlkette bei Transport und Verkauf.

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    Gesundheit ist kein langfristig erstrebenswertes Ziel. Denn langfristig sind wir, vom physischen Standpunkt aus gesehen, alle tot. Gesundheit ist vielmehr Mittel zum Zweck. Der höchste Sinn im Leben ist die Selbstverwirklichung, Atma Sakshatkara, auch Gottverwirklichung, Erleuchtung, Moksha, Samadhi, Nirvana genannt. Gute Gesundheit kann für die Erlangung dieses Ziels hilfreich sein. Mittel für die Selbstverwirklichung sind

    • Bewusstes Annehmen der Lektionen in diesem Leben: Gesundheit ermöglicht bewusstere Erfahrung
    • Ausführen der Aufgaben im Leben, Erfüllen des Dharmas, Gestaltung des Karmas. Bei guter Gesundheit kannst du mehr bewirken
    • UneigennützigesDienen führt zur Auflösung des Ego. Durch gute Gesundheit kannst du mehr dienen. Umgekehrt gilt: Du kannst dich um deine eigene Gesundheit uneigennützig kümmern. Du kannst sagen: Ich kümmere mich um meine Gesundheit, um anderen zu dienen. So ist es uneigennütziges Dienen, wenn du für deine eigene Gesundheit sorgst
    • Selbstbefragung, Vichara: Wer bin ich? Gute Gesundheit kann die Klarheit des Geistes fördern
    • Meditation über das unsterbliche Selbst: Meditation geht leichter bei guter Gesundheit

    Vedanta bzw. Jnana Yoga rät aber, Gesundheit nicht überzubewerten: Letztlich bist du weder Körper noch Geist. Vielmehr bist du unsterbliches Selbst, Atman. Und in Wahrheit ist dein Selbst eins mit der Weltenseele, Brahman. Je nach Karma bist du gesünder oder kranker. Bis zu einem gewissen Grad kannst du deine Gesundheit beeinflussen. Jenseits diesen Grades ist Gesundheit durch das Karma bedingt. Schlechte Gesundheit bzw. Krankheit kann sogar sehr wertvoll sein:

    • Durch Krankheit erfährst du, dass die physische Ebene dich nicht dauerhaft zufrieden stellen kann
    • Krankheit verdeutlicht dir die Vergänglichkeit des Lebens
    • Durch Krankheit erfährst du, dass Leiden zu einem physischen Leben dazu gehört
    • Krankheit lässt dich nach einem höheren Sinn im Leben fragen

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    Es müssen übrigens nicht immer alle Zusatzstoffe angegeben werden: Wenn z.B. die technologische Wirkung im Endprodukt nicht mehr vorhanden ist, kann der Hersteller den Zusatzstoff verschweigen. Ein Beispiel dafür ist der Zusatzstoff E 1202, Polyvinylpolypyrrolidon, PVPP, der u.a. auch in Bier eingesetzt werden darf, das nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde. PVPP wird als Stabilisator eingesetzt, um Trübstoffe aus dem Bier zu entfernen, also um ein besonders klares Bier herzustellen.

    Im Prinzip hat jeder der 316 zugelassenen Zusatzstoffe eine eigene Wirkung. Generell lassen sie sich nach ihrer Wirkungsweise kategorisieren, wobei jedoch nicht jeder Stoff eindeutig einer Kategorie zugeordnet werden kann, sondern viele Stoffe zu mehreren Kategorien zählen.

    Im Sport & Spa Hotel Strass in Mayrhofen im Zillertal stehen Ihnen verschiedenste Möglichkeiten zur Entspannung zur Verfügung. Ziehen Sie im Hallenbad Ihre Längen oder relaxen Sie im Sprudelbecken.

    In der Finnischen Sauna schwitzen Sie zunächst bei 90° bis 100° C und duschen nachher kalt und entspannen sich wohlig. Die Biosauna im Sporthotel Strass ist mit Temperaturen von ca. 70° C besonders angenehm für den Kreislauf. Genießen Sie anschließend die Lichttherapie und tanken Sie Ihren Körper auf oder Sie erholen sich im Swimmingpool oder in der Saunaanlage.

    Das Sporthotel Strass im Zillertal macht Ihrer Gesundheit Dampf. Schon die Römer wussten vor 2000 Jahren die Annehmlichkeiten von Dampfbädern zu genießen. Das Römische Dampfbad ist besonders wohltuend und dient zur Entschlackung. Der Zusatzeffekt: Der Dampf macht die Haut zart und er regeneriert die Atemwege. Genießen Sie bei der Temperatur von 47° C Wärme und Feuchtigkeit und tun Sie Ihrem Körper damit etwas Gutes!

    Die Inhalationsgrotte ist eine weitere Gesundheitsquelle im Hotel in Mayrhofen: Inhalieren Sie die Kombination von sanften Dampf und Solenebel und lassen Sie das wohltuende Element auf Haut und Atemwege wirken. Wenn Sie anschließend eine Stärkung nehmen wollen: besuchen Sie ein Restaurant oder eine Bar im Haus. Im Sporthotel Strass haben Sie auch Laconium und Infrarot-Box zur Verfügung. Im altbewährten Laconium (schon die alten Griechen kannten diese Art des Entschlackens) erwärmt sich der Körper bei einer Temperatur von 48° C nach 15 Minuten so weit, dass die Entschlackung durch intensives Schwitzen eintritt. In der Infrarot-Box können Sie bei Temperaturen von 40° bis 60° C wohlig entspannen Die Kombination aus Licht und Wärme unterstützt auch die Stärkung des Nerven- und Immunsystems.

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    Hauptstraße 470
    A-6290 Mayrhofen
    Zillertal - Tirol

    Forum für Alternative Medizin & Naturheilkunde

    Die Regeln für dieses Forum und wissenswerte Grundsatzbeiträge - direkt von René Gräber

    Neumitglieder des Forums dürfen (sollten) sich hier vorstellen, damit sie gebührend begrüßt werden können.

    Die Haut juckt? Der Darm ist gereizt? Die Knochen schmerzen? User helfen Usern.

    Hier findet der Austausch zu allgemeinen Themen der Alternativmedizin und Naturheilkunde statt.

    Wie ernähre ich mich gesund? Wie kann Ernährung meine Krankheiten heilen? Wie funktionieren die Atkinsdiät, hcG-Diät oder "SiS"? Hier findet ein Austausch zu diesen Themen statt.

    Hier kann über alle Belange der Schulmedizin gesprochen werden. Welche Medikamente haben unliebsame Nebenwirkungen? Welche Operationen sind nötig - oder gar unnötig?

    Wenn die Nährstoffzufuhr über die tägliche Ernährung nicht ausreicht, greifen viele Menschen zu Nahrungsergänzungen. Welche Stoffe sind hilfreich? Welche Tipps & Tricks gibt es bei der Einnahme?

    Ohne Namen (20.08.2013): Ja, das ist ein toller Service und v. a. auch sehr hilfreich; und zwar für beide Seiten - Arzt und Patient. Da ich beide Seiten kenne, habe ich auch sofort einen Ausweis bestellt. Danke für diesen Service

    Ohne Namen (19.08.2013): Ja, ich finde den Ausweis gut! Ich bin Marcumar-Patientin und fühle mich mit diesem Ausweis in der Öffentlichkeit bei einem Notfall besser geschützt.

    Hans-Georg K. aus Sankt Augustin (16.08.2013): Der Notfallausweis ist für mich ein wichtiges Dokument, welches mir zusätzliche Sicherheit für den Fall einer Auslandsreise verleiht. Damit gehört meine Zettelwirtschaft über meine täglich erforderlichen Gesundheitsmaßnahmen, auch im Inland, der Vergangenheit an. Herzlichen Dank für dieses fürsorgliche und hilfreiche Angebot.

    Dirk B. aus Hannover (15.08.2013): Ja, das ist ein toller Service, den leider viel zu wenige Betroffene abrufen. Haben Sie Dank für Ihr Engagement für alle Betroffenen,
    Ihr
    Dirk B.

    Karlheinz B. aus Hennef (14.08.2013): Das ist ja super. Einen solchen Ausweis hätte ich auch gerne und habe ihn sofort bestellt. Eine tolle Idee. Danke

    Gerrit P. aus Krummhörn-Freepsum (14.08.2013): Endlich!! Ich hatte bisher immer einen Zettel mit den wichtigsten Infos über meine Herzerkrankung und die Medikation in meiner Geldbörse. Dieser Notfallausweis war überfällig. Nur schade, dass er nicht von den Ärzten, Kliniken und über die Krankenkassen weiter verbreitet wird.

    Ohne Namen (12.08.2013): Wusste nicht, daß es einen Notfallausweis gibt. Habe ihn sofort bestellt. Hoffentlich kommt er bald. Den Ausweis finde ich gut, sollte eigentlich Pflicht sein.

    Thorsten H. aus Bremen (12.08.2013): Hallo, gerade wer einen "frischen" Herzinfarkt hinter sich hat, ist im Alltag stark verunsichert. Einen Notfallausweis mit allen notwendigen Angaben in der Tasche zu haben, mindert die Angst vor einer Herzattacke. Klasse Leistung!

    Warnefried F. aus Elmstein/Iggelbach (12.08.2013): Ich finde den Notfallausweis gut. Hatte im Januar 2013 zwei Herzinfarkte und eine schwierige Bypass O.P. Ich hoffe, daß mir der Notfallausweis eine schnelle Hilfe ist.

    Sieglinde F. aus Seelbach (12.08.2013): Ich finde es gut, wenn jeder Betroffene einen Ausweis mitführt. In Notfällen ist somit jedem schneller und effektiver geholfen. Ich führe ein Herztagebuch, das ich immer in meiner Tasche habe. Schade, dass der Ausweis nicht bei behandelnden Ärzten ausliegt. Es wäre ratsam, dass dieser Ausweis beim Kardiologen vorliegt.

    Dirk B. aus Bad Salzuflen (10.08.2013): Ich finde es gut, da ich seit über 30 Jahren Motorradfahrer bin, es wegen der Erkrankung aber nicht wirklich aufgeben möchte, kann es nur von Vorteil sein, wenn Ersthelfer und Ärzte so viel Information wie nur irgend möglich bekommen. Bedauerlicherweise keine gängige Einrichtung für Patienten mit bedrohlichen Erkrankungen.

    D. aus Köln (08.08.2013): Nach einem Unfallereignis an einem engen Verwandten, der wie ich (CRTD) selbst auch Herzpatient (Bypässe) ist, merkt man erst, wie wichtig so ein Ausweis sein kann. Wir hatten das Glück, dass er noch bei Bewusstsein war und selber Angaben machen konnte, aber Dinge wie die exakte Medikamentenliste waren nicht direkt gebündelt zur Hand, sondern mussten durch Suchen von einzelnen mitgeführten Beipackzetteln erst zeitaufwendig zusammengeführt werden. Dies sollte mit einem solchen Ausweis effektiver sein, so denke ich.

    Jürgen aus Mutterstadt (05.08.2013): Ich finde es gut, daß es so etwas gibt (Verbesserungsvorschlag: Dieser Notfallausweis müßte jedem Patienten nach seiner OP ausgehändigt werden).

    Ohne Namen (04.08.2013): Eigentlich sollten sämtliche Betroffenen diesen Ausweis ständig mit sich führen. Die Ärzte sollten auf diese Möglichkeit hinweisen.

    Jörg aus Haan (02.08.2013): Ich finde den Ausweis gut. Somit kann einem schneller und effektiver geholfen werden. Schade, dass der Ausweis nicht bei behandelnden Ärzten ausliegt. Besonders bei Kardiologen und Krankenhäusern wäre es sehr gut.